Onder de toren van het schilderachtige kerkje van Latem Dorp heeft de vanouds gekende Klokkeput enkele jaren geleden een facelift ondergaan. Dat was nodig om de concurrentie aan te kunnen met de twee collegas vlakbij en met Brasserie Latem, Brasserie The Green en Brasserie Vinois in de buurt.
Zoveel competitie houdt de prijzen laag en dat wordt zelfs in de rijkste gemeente van het land fel gewaardeerd.
Het overdekte en bij frisse temperaturen verwarmde terras nodigt uit daar te blijven hangen om van het pastorale uitzicht te genieten. Binnen zijn de rustieke balken wit overschilderd wat het geheel een frisse en heldere aanblik geeft. De tafels staan, net zoals op het terras, vrij dicht bij elkaar zodat je het beter niet over je persoonlijke financiën of andere intimiteiten kan hebben.
We kwamen op een zaterdagmiddag en er waren voldoende tafeltjes bezet om ons niet uitgeschud te voelen.
Niet echt lang maar toch te lang om goed te zijn moesten we bij het binnenkomen staan drentelen vooraleer iemand van het personeel kwam opdagen. De bediening, die vrij chaotisch verliep en duidelijk leiding miste, bleek ook verder een minpunt te zijn.
Een joekel van een "prospectus" werd ons overhandigd zonder ons te wijzen op het bestaan van een menu. Gelukkig hadden we vooraf ons huiswerk gemaakt en opteerden we voor het (drie gangen-)menu van de maand à 34 euro.
Er is keuze tussen 2 voorgerechten en 2 hoofdgerechten. De wijnkaart heeft voldoende aanbod van flessen rond de 30 euro. De Zuid-Afrikaanse chardonnay "Uitkijk" van 28 euro viel redelijk in de smaak. Ook de salade met gerookte eendenborst en huisbereide foie gras mocht er best zijn. De kabeljauwfilet (die de op de kaart vermelde roodbaarsfilet verving) was perfect gebakken en gedresseerd. Mijn tafelgenoten toonden zich vooral opgetogen over de carpaccio van ananas. Op de keuken is zeker niets aan te merken.
Alles bij elkaar mag je toch al snel rekenen op 50 euro per persoon.
Toen we na een fikse wandeling rond 18u terug aan het etablissement kwamen en een koffie wilden bestellen op het (nog druk bevolkte) terras, werden we kordaat de deur gewezen "omdat de tafels voor de avondservice moesten worden gedekt". Een afknapper als je 't mij vraagt. Volgende keer in Sint-Martens-Latem zullen we toch maar eens een ander adres proberen.
(Enkele weken later waren we er opnieuw - bij gebrek aan betere ideeën - met een gezelschap van zes op een zondagmiddag. De zaak zat afgeladen vol en we kregen onze (gereserveerde) plaats op het terras. Dat die dag niet geveegd was want bezaaid met etensresten, bladeren en hier en daar een sigarettenpeuk. Geen wonder dat we voortdurend last hadden van wespen, erg hinderlijk om voluit te genieten van het overigens weer onberispelijk klaargemaakte eten. Eén wesp wisten we te vangen in een glas dat zo afgedekt met een bierviltje de hele maaltijd lang op tafel is blijven staan. De keuken is OK maar de bediening mist kundige leiding, dat is zeker.)
De Klokkeput, Dorp 8, 9830 Sint-Martens-Latem, 09-282 47 75
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten