2000 Antwerpen - De Zeespreeuw

Naar de betere eetgelegenheden rond het nagelnieuwe MAS is het nu nog wat zoeken maar daar zal ongetwijfeld snel verandering in komen. De opwaardering van deze buurt gebeurt zo waar je bij staat.
We zochten dan maar de nabije Zeespreeuw op, een oud gekend huis in de vroeger wat louche havenbuurt. Het interieur heeft al heel wat jaren op de teller, zo ook de garçon die er weinig twijfel over laat bestaan wie hier de koning is.
Een wijnkaart kregen we niet te zien. De huiswijn, een Muscadet, dat zou het worden. Wie voor de ongelooflijk laag geprijsde lunch van 13,70 euro kiest zal voorzeker geen wijnkenner zijn, zo dacht kennelijk de enige bedienaar die ons ook verder als boerkes van den buiten bleef aankijken.
De aanzet, een salade van maatjes, was veelbelovend, maar met het hoofdgerecht zakte onze verwachting als een pudding in elkaar. Kabeljauw met puree en spinazie, stond er op l’ ardoise. De kabeljauw had veel te lang in de oven gestaan, evenals de puree die zo droog was als karton. Aan het (inbegrepen) dessert hebben we ons niet gewaagd en dan maar een koffie genomen.
Aan vaste stamgasten nochtans geen gebrek in deze door Gault Millau tot voor kort met 13/20 en vooralsnog met een duim bedachte vergane glorie. Misschien is het à la carte stukken beter, maar die test gaan wij alleszins niet doen, na deze teleurstellende kennismaking. (Het MAS daarentegen is zeker een tweede bezoek waard.)

De Zeespreeuw, Oude Leeuwenrui 52, 2000 Antwerpen, tel. 03- 233 13 41, gesloten op zondag, maandag en zaterdagmiddag

8300 Knokke-Heist - La Croisette

Niet alles in Knokke is peperduur. Ook de welgestelde burger die in deze badplaats neerstrijkt weet een democratisch geprijsde maaltijd te appreciëren. Zo iemand begeeft zich naar restaurant La Croisette beneden aan het Van Bunnenplein waar goede kwaliteit voor een eerlijke prijs geen ijdele slogan is.
Op een vrijdagmiddag liep de zaak behoorlijk vol voor voornamelijk de 3-gangen lunch aan 25 euro. Een buil kan je je daar niet aan vallen als je bedenkt dat de doorsnee eettent aan de kust zonder aarzelen 20 euro vraagt of meer voor één schotel.
Er was keuze tussen telkens twee schotels. We bestelden en kregen een groot bord frisse, evenwichtig gekruide carpaccio van zalm als voorgerecht. De vrouw des huizes had ons vooraf gewaarschuwd dat de aangekondigde asperges slechts versiering zouden zijn en dat bleek ook zo. Toch attent en bewijs van klasse.
Als hoofdgerecht opteerden we voor sliptongetjes met salade en frieten. Een klassieker, die hier niet zwom in het vet zoals zo vaak. De salade, afzonderlijk geserveerd, oversteeg de gebruikelijke klad geraspte wortelen en sneetjes komkommer. De frieten zagen er wat verfomfaaid uit maar dat komt waarschijnlijk omdat we de aanblik van handgesneden friet niet meer gewoon zijn.
Met een lekkere crème brulée sloten we deze voortreffelijke maaltijd af.
Wijn onder de 30 euro moet je hier niet zoeken maar onder de 35 euro vind je zeker je gading. Onze Pays d’ OC van 32 euro dronk fris en vlot weg. Ook hierin onderscheidt La Croisette zich van de twaalf-in-een-dozijn eettenten. Zelfs de goedkoopste fles is gewoon goed.
Als we nog eens in Knokke zijn komen we hier beslist terug.

La Croisette, Van Bunnenplein 24, 8300 Knokke-Heist, tel. 050- 61 28 39, dinsdag en woensdag gesloten