Deze zaak heeft nieuwe uitbaters sinds 2016
----------------------------------------------------------------
De Zeedijk telt een hele optocht van eetgelegenheden waarvan geen enkele echt benedenmaats is. Wie evenwel op zeker wil spelen stapt 't Marmietje binnen. De zaak wordt gerund door een koppel, de man chef in de keuken, de vrouw bestiert de zaal. Dit laatste met minzame daadkracht en attente efficiëntie.
Het is het soort zaak dat mijn voorkeur wegdraagt.
Hier ben ik al tientallen keren geweest en mijn vertrouwen in de chef is nog steeds onaangetast.
Alle klassiekers worden er met ingrediënten van onberispelijke kwaliteit en in de juiste gaartijden bereid. Naar mijn smaak serveren ze er de beste mosselen van Nieuwpoort.
's Middags in de week biedt men een dagmenu tegen een democratische prijs. Overigens liggen alle prijzen op een middenniveau dat voor de geboden kwaliteit en service beslist gerechtvaardigd is.
Het terras werd onlangs uitgerust met panoramische vensters waardoor je een ongehinderd uitzicht hebt op het flanerend publiek en de wijdse zee. Ook bij koud en kil weer is het er knus toeven onder de verwarmingselementen. Binnen is het interieur modern rustiek zonder op te vallen.
Reserveren kan alleen voor 12u en 18u. Nadien kan het er snel vollopen, dus kom maar beter niet te laat.
't Marmietje, Zeedijk 28, 8620 Nieuwpoort, 058- 23 72 79, dinsdag gesloten buiten het seizoen en altijd op woensdag.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten