Aanvulling op www.resto.be en andere gidsen

Mijn (en uw) mening over restaurants (*) delen met anderen en daar feedback op krijgen. Dàt is de bedoeling van deze blog.
Een zo objectief mogelijk verslag. Een eerlijke beoordeling. Geen louter negatieve commentaren maar ook geen kritiekloze loftuitingen. Met respect voor de restaurateur, heel zeker, maar ook met de verwachting als consument niet bedrogen te worden.
Hier komt wat www.resto.be niet wil publiceren omdat het niet in hun commercieel kraam past. Op mijn (onprettige) ervaringen met resto.be kom ik later nog terug.
Hier gaan we dan. In de hoop dat de in gastronomie geïnteresseerde lezer er iets aan heeft.

(*) meestal Belgische

Geen opmerkingen: